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我所成功主办第八届济南市食品行业产学研合作暨创新发展经验交流会

日期:2017-03-07 17:20:39编辑作者:澳门金沙线上娱乐

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        2016年7月19日,由山东省科学院生物研究所、济南市食品工业协会和济南科技创新促进中心联合主办的第八届济南市食品行业产学研合作暨创新发展经验交流会在山东省科学院召开。山东省科学院副院长刘孟德及院所相关人员、济南市科技局于海波总工及相关部门领导、济南市经信委郭衍友总工及相关部门领导、齐鲁工业大学等省内部分高校的专家以及山东博然螺旋藻生物股份有限公司等30多家企业代表共80余人参加了会议。
当前我国食品产业出现的资源环境约束增强、消费结构升级加快、产能过剩等问题,科技创新正成为当下食品产业竞争的根基和企业发展的核心驱动力。此次会议以“产学研融合•创新促发展”为主题,旨在以科技创新为动力,推动区域食品产业的转型升级。
会议对2015年在济南市食品行业产学研合作工作中做出突出贡献的先进单位及个人进行了表彰。山东省科学院生物研究所、齐鲁工业大学食品科学与工程学院等8家单位荣获“济南食品行业产学研合作突出贡献单位”;山东省科学院生物研究所所长史建国等31人被评为“济南食品行业产学研合作创新发展带头人”称号;山东博然螺旋藻生物股份有限公司总经理张春训等39人被评为“济南食品行业产学研合作创新发展先进个人”。
会上,山东省科学院生物研究所分别与福胶集团签署了联合研究中心共建合作协议、与山东常生源食品科技有限公司签署新产品项目合作协议;与山东博然螺旋藻生物股份有限公司签署了共建工程技术联合实验室的技术合作协议并联合共建的“泉水螺旋藻工程技术联合实验室”进行了揭牌仪式。
济南市食品工业协会会长闫世春在报告中指出,阿胶、海参、泉水螺旋藻是全国知名的“齐鲁营养三宝”,由山东省生物研究所为核心研发力量,福胶集团、常生源科技公司、螺旋藻生物公司参加成立海参、阿胶、螺旋藻三品结合的课题组,构建了“企业需求牵引、研究院所技术支撑、研发成果共享”的产学研协同创新机制,在科技创新驱动食品行业健康发展方面做出了积极的探索,具有示范意义。
在本次会议的“产学研融合.创新驱动发展论坛”上,来自山东省科学院生物研究所、齐鲁工业大学、山东省分析测试协会等高校院所以及福胶集团等企业家代表围绕食品研发的新技术、新趋势、目前存在的问题等方面进行了深入探讨。
近年来,山东省科学院生物研究所充分发挥科研平台和高科技人才优势,注重产学研合作,紧紧围绕济南市特色食品产业开发,为食品企业积极开展了科技服务与技术指导,在当地区域特色资源积极开展产学研合作,破解泉水螺旋藻、阿胶、海参等优良资源的品质再提升、系统评价、新产品研发等关键技术难题,通过协同创新、人才培养、成果转化等方面,为推动地方经济发展、技术创新提供技术引领和支撑。

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